Ultimate Flavors Cake Batter Aroma – Ultra Concentrated
Ultimate Flavors Cake Batter Aroma, henüz fırına girmemiş klasik kek hamurunun yoğun, tatlı, vanilyalı, kremsi ve hafif tereyağlı karakterini sunan Ultra Concentrated aroma konsantresidir. Yellow Cake gibi pişmiş kek profillerinden farklı olarak daha çok çiğ kek harcı, vanilya, krema ve tereyağı hissini ön plana çıkarır.
Aroma Profili
İlk notalarda tatlı ve yoğun kek hamuru karakteri hissedilir. Ardından vanilya, krema ve hafif tereyağlı nüanslar devreye girerek aromaya yumuşak ve dolgun bir dessert yapısı kazandırır.
Arka plandaki hafif şekerli hamur dokunuşları Cake Batter'ın karakteristik profilini tamamlar. Özellikle farklı tatlı reçetelerine kek hamuru gövdesi, kremsilik ve tatlılık kazandırmak için kullanılabilir.
Temel aroma profili:
Kek Hamuru • Vanilya • Krema • Tereyağı • Tatlı • Yumuşak • Dolgun
Önerilen Kullanım Oranı: %1 – %3
Ultimate Flavors Cake Batter, Ultra Concentrated formülü sayesinde düşük kullanım oranlarında belirgin aroma karakteri sağlar.
%1: Hafif kek hamuru ve vanilya dokunuşu
%2: Dengeli, kremsi ve tereyağlı Cake Batter profili
%3: Yoğun, tatlı ve dolgun kek hamuru karakteri
Örnek: 100 ml karışım hazırlanırken tercih edilen yoğunluğa göre yaklaşık 1–3 ml Ultimate Flavors Cake Batter Aroma kullanılabilir.
Çoklu aroma reçetelerinde diğer aromalara kek hamuru karakteri kazandırmak için %1 seviyesinden başlanması tavsiye edilir.
Hangi Aromalarla Kombinlenebilir?
Cake Batter özellikle Vanilla Custard, Bavarian Cream, French Vanilla, Vanilla Bean Ice Cream, Brown Sugar, Biscuit ve Cheesecake Graham Crust gibi dessert aromalarıyla oldukça uyumludur.
Meyvelerle de çok güzel kombinasyonlar oluşturabilir:
Cake Batter + Strawberry → Çilekli kek hamuruCake Batter + Blueberry → Yaban mersinli kekCake Batter + Banana → Muzlu kek hamuruCake Batter + Mango → Tropikal mangolu kekCake Batter + Brown Sugar → Esmer şekerli, tereyağlı kek hamuruCake Batter + Vanilla Custard → Yoğun vanilyalı ve kremsi dessert
Yellow Cake'ten Farkı Nedir?
Yellow Cake, fırından çıkmış pişmiş kek, hafif kızarmış hamur ve tereyağı karakterini daha fazla ön plana çıkarır.
Cake Batter ise daha çok hazırlanmış kek harcı profilindedir. Vanilya, krema, şeker ve tereyağı nüansları daha belirgindir; pişmiş veya kızarmış kek karakteri ise geri plandadır.
Bu nedenle iki aroma aynı reçetede de kullanılabilir:
Cake Batter + Yellow Cake + Vanilla Custard → Daha katmanlı, yoğun ve kremalı bir kek profili.
Ürün Özellikleri
Ultimate Flavors aroma serisi
Ultra Concentrated yoğun formül
Önerilen kullanım oranı %1 – %3
Tatlı kek hamuru karakteri
Belirgin vanilya nüansları
Kremsi ve yumuşak yapı
Hafif tereyağlı profil
Dolgun dessert karakteri
Pasta, kek ve krema reçetelerine uygun
Meyve aromalarına kek tabanı kazandırmak için kullanılabilir
Tekli veya çoklu aroma reçetelerinde kullanılabilir
10 ml ambalaj
Önemli Bilgilendirme
Bu ürün konsantre aromadır ve doğrudan kullanıma uygun değildir. Hazırlanacak reçete içerisinde uygun oranda seyreltilerek kullanılmalıdır.
İlk denemelerde %1 kullanım oranından başlanması, istenilen yoğunluğa göre miktarın kademeli olarak artırılması tavsiye edilir. Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda, kapağı sıkıca kapalı şekilde muhafaza ediniz.
Ultimate Flavors Cake Batter – tatlı kek hamurunun vanilyalı, kremsi ve hafif tereyağlı karakterini sunan, %1–3 kullanım oranına sahip Ultra Concentrated aroma konsantresi.
Ultimate Flavors Cake Batter Aroma – Ultra Concentrated
AÇILIŞA ÖZEL
























